2000 años de historia prometen cientos de datos y anécdotas sorprendentes sobre la ciudad de Valencia y los personajes históricos que vivieron su evolución. La catedral de Santa María, foco de entrada del Quattrocento de la mano de los Borgia, la lonja de la seda, paraíso en piedra donde se desarrollaban las transacciones comerciales, o la Calle de la Paz una de las principales vías de la expansión burguesa del XIX y XX, son buenos ejemplos de lo que visitaremos. La visita se completa con información esencial sobre la evolución de la ciudad en las últimas décadas, su gastronomía, sus tradiciones, sus fiestas y otras cuestiones de ínterés para el visitante ávido de conocimientos.